2025 年河内烹饪文化节

2025年河内烹饪文化节将于12月19日至21日举行 2025年河内烹饪文化节预计将于12月19日至21日在统一公园举行。预计该活动将继续成为首都年终文化和旅游亮点，吸引大量国内外民众和游客参与。 自2018年起，每年举办河内美食文化节。在每个季节，该节日逐渐确认其作为尊重首都烹饪精髓的空间的作用，同时有助于传播与河内城市生活相关的文化价值观。 节日不仅介绍熟悉的菜肴，也是通过美食讲述河内人的历史、记忆和生活方式的机会。体验空间以开放的方式组织，为公众近距离接触加工过程、欣赏和了解每道菜肴的文化深度创造了条件。 在2024年的节日季，河粉被选为整个活动空间的重要亮点。除了尊重标志性菜肴的传统价值外，2024年的美食节还尝试了应用科技打造“数字河粉”体验空间的新方式。这被认为是一种更新讲述遗产故事的方式的努力，帮助河内河粉更接近年轻公众和国际游客。 延续这一精神，2025年河内烹饪文化节预计将继续关注河粉——一种与河内人文化生活长期依恋的烹饪象征。在节日空间中，河粉作为首都美食的典型特色被引入，有助于在活动的整体画面中突出河内的文化深度和烹饪特色。 2025年河内美食文化节自2018年以来不断征程，继续肯定其作为首都年度文化活动的地位。从而，有助于弘扬传统的烹饪价值观，其中河粉仍然是节日空间的典型标志。