Tổng hợp lễ hội du lịch, sự kiện du lịch trong năm

Tổng quan về Vườn nho Thái An

Vườn nho Thái An nằm trải dài trên địa phận xã Vĩnh Hải. Đây là một trong những thủ phủ nho lớn và nổi tiếng nhất khu vực duyên hải miền Trung với hệ thống các vườn nho bạt ngàn ôm trọn lấy cung đường ven biển vịnh Vĩnh Hy hùng vĩ. Nhờ địa hình đặc biệt nằm ẩn mình dưới chân vườn quốc gia và được che chắn bởi những dãy núi cao, vùng đất này sở hữu những giàn nho trĩu quả cùng các giống nho đa dạng, giữ được nguyên vẹn nét mộc mạc, bình dị vốn có của một làng nghề nông nghiệp truyền thống.

Vườn nho Thái An

Vườn nho Thái An hiện là trung tâm của các hoạt động trải nghiệm nông nghiệp sinh thái và phát triển du lịch xanh bền vững. Du khách có thể bắt đầu hành trình từ trục đường chính của xã Vĩnh Hải để tự tay hái những chùm nho chín mọng trên giàn hoặc ghé thăm các hộ dân bản địa để trải nghiệm quy trình ủ rượu nho độc đáo. Toàn bộ các nhà vườn, dịch vụ tham quan chụp ảnh và hệ thống đại lý cung ứng sản phẩm tại đây vẫn đang vận hành hiệu quả, sẵn sàng đón tiếp những người yêu thích khám phá vẻ đẹp ngọt ngào, khoáng đạt của một miền quê xứ biển.

Những điểm tham quan nổi bật ở Vườn nho Thái An

Vườn nho Thái An (Hộ dân bản địa)

Vườn nho trong nhà các hộ dân

Nằm tại xã Vĩnh Hải, các vườn nho Thái An của hộ dân bản địa là điểm dừng chân không thể bỏ qua để khám phá làng nghề truyền thống. Nơi này thu hút những bước chân ưa khám phá bằng trải nghiệm đi bộ dưới những giàn nho trĩu quả, che bóng mát rượi giữa cái nắng miền Trung. Hình ảnh những chùm nho xanh, nho đỏ mọng nước đan xen nhau tạo nên một dấu ấn đặc trưng, nơi du khách thường chọn check-in chụp ảnh và tự tay cắt những chùm quả tươi ngon nhất ngay tại giàn để thưởng thức vị ngọt thanh của nông sản xứ biển.

Trang trại nho ba tuổi

Địa điểm này nổi danh khắp chốn nhờ quy trình canh tác hữu cơ bền vững và các giống nho chất lượng cao. Khi đặt chân đến đây, bạn sẽ được thong dong dạo bước giữa những lối đi thẳng tắp, ngắm nhìn hệ thống tưới tiêu hiện đại ẩn mình dưới những gốc nho lâu năm. Đây là trải nghiệm hiếm có để cảm nhận sự kỳ diệu của nông nghiệp sinh thái, với cơ hội tìm hiểu kỹ thuật ghép cành, chăm sóc cây từ các lão nông dày dặn kinh nghiệm và tận hưởng không gian trong lành, mộc mạc của vùng quê.

Vườn nho kết hợp homestay

Các khu vườn nho kết hợp dịch vụ lưu trú homestay là một điểm dừng chân thú vị mang đến trải nghiệm hòa mình vào đời sống bản địa. Chỉ cần mở cửa phòng nghỉ ngay sát hiên vườn, bạn đã có thể chạm tay vào những nhánh lá nho xanh mướt và hít hà hương vị đất trời ban sớm. Ngôi làng nhỏ tại đây luôn sẵn sàng chào đón du khách, mang đến cho chuyến đi những nét chấm phá về văn hóa mộc mạc bên những bữa cơm gia đình đầm ấm và những ly rượu nho tự ủ thơm nồng.

Khu trưng bày và chế biến sản phẩm từ nho

Nằm yên bình trong lòng khu dân cư, khu trưng bày là thiên đường cho những ai muốn tìm hiểu sâu về hậu kỳ sản xuất của làng nghề. Địa điểm này không có sự ồn ào của máy móc công nghiệp, chỉ có các khu vực thủ công thân thiện với môi trường trưng bày rượu nho, mật nho, và nho khô. Đây là địa điểm lý tưởng để tham gia các buổi thử nếm sản phẩm miễn phí, tìm hiểu công thức lên men gia truyền hoặc đơn giản là nghỉ ngơi trên những chiếc ghế tre để lắng nghe câu chuyện giữ nghề đầy tâm huyết của người dân.

Trạm dừng chân mua sắm nông sản Thái An

Với vị trí thuận lợi ngay mặt tiền cung đường ven biển, trạm dừng chân đóng vai trò như một cầu nối đưa sản vật địa phương đến gần hơn với du khách. Nơi đây sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát, vốn là nơi dừng nghỉ quen thuộc của các đoàn khách du lịch. Du khách thường đến đây bằng ô tô hoặc xe máy để tận hưởng không gian nghỉ ngơi, tham gia chọn lựa các loại quà tặng đặc sản và thưởng thức ly nước mật nho mát lạnh, đập tan cái nóng sau hành trình dài di chuyển dọc đèo ven biển.

Vườn cây si cổ thụ ven làng nho

Nằm gần khu vực canh tác, vườn cây si cổ thụ là điểm đến quen thuộc cho những ai muốn tìm kiếm một không gian êm đềm với bóng mát râm ran và làn gió biển thổi vào. Rặng cây cổ thụ trải dài với những bộ rễ bám sâu vào lòng đất, tạo nên khung cảnh nguyên sơ lý tưởng cho các buổi nghỉ chân sau khi tham quan vườn nho. Sau khi chụp ảnh, bạn có thể dễ dàng ghé vào các hàng quán mộc mạc bên bóng cây để thưởng thức một ly thạch nho mát rượi, mang đậm hương vị tự nhiên đặc trưng của người dân nơi đây.

Gợi ý các điểm tham quan khác quanh khu vực Vườn nho Thái An:

Hang Rái: Thắng cảnh thiên nhiên kỳ vĩ sát biển thuộc xã Vĩnh Hải, sở hữu bãi san hô cổ cổ kính và những thác nước trên biển độc đáo.
Vịnh Vĩnh Hy: Một trong những vịnh biển đẹp nhất Việt Nam tại xã Vĩnh Hải, nơi lý tưởng để đi tàu đáy kính ngắm san hô và thưởng thức hải sản tươi sống.
Suối Lồ Ồ: Dòng suối trong vắt ẩn mình giữa cánh rừng nguyên sinh thuộc xã Vĩnh Hải, mang đến không gian nghỉ dưỡng mát mẻ, thanh tịnh cho du khách.

Thời điểm du lịch đẹp nhất

Khoảng thời gian hoàn hảo nhất để bạn lên hành trình khám phá Vườn nho Thái An là từ tháng 4 đến hết tháng 8 hàng năm. Trong giai đoạn này, vùng trồng nho bước vào mùa khô với nắng vàng rực rỡ và cũng là thời điểm trùng với mùa thu hoạch nho chính trong năm. Điều kiện thời tiết khô ráo mang lại những chùm nho chín mọng, đạt độ đường cao và ngọt thanh nhất, cực kỳ thuận lợi cho việc đi bộ tham quan, tự tay cắt quả tại giàn cũng như chụp những bức ảnh check-in rực rỡ dưới ánh nắng. Đặc biệt, ghé thăm vào tháng 5 và tháng 6 là tuyệt vời nhất, khi các nhà vườn đồng loạt vào vụ chín rộ, giúp bạn thoải mái trải nghiệm không gian nông trại sinh thái náo nhiệt và thưởng thức các sản phẩm mật nho, rượu nho tươi ngon vừa mới ra lò.

Bên cạnh yếu tố mùa vụ chính, bạn nên chú ý đến chu kỳ ra quả của các vườn nho gối vụ nếu có ý định ghé thăm vào các tháng khác trong năm. Để có thể chiêm ngưỡng những giàn nho trĩu quả một cách thuận lợi nhất, hãy ưu tiên liên hệ trước với các chủ vườn hoặc các đơn vị lữ hành địa phương để cập nhật lịch cắt tỉa cành, vì người dân thường chia đợt cho trái quanh năm để phục vụ du khách. Ngược lại, giai đoạn từ tháng 9 đến tháng 12 thường xuất hiện những cơn mưa lớn và ảnh hưởng của bão gió miền Trung. Nếu đi vào thời gian này, bạn vẫn có thể cảm nhận được vẻ đẹp tĩnh lặng của làng quê và thưởng thức các sản phẩm chế biến sẵn tại khu trưng bày, nhưng cần theo dõi sát sao dự báo thời tiết để tránh những ngày mưa gió dầm dề, đảm bảo an toàn và sự thoải mái cho các hoạt động di chuyển ngoài trời.

Thông tin di chuyển

Bằng đường hàng không

Sân bay Quốc tế Cam Ranh Tuyến bay phổ biến: TP.HCM (SGN) đến Cam Ranh (CXR) – Thời gian bay khoảng 1 giờ. Hà Nội (HAN) đến Cam Ranh (CXR) – Thời gian bay khoảng 1 giờ 50 phút. Hãng hàng không khai thác: Vietnam Airlines, VietJet Air, Bamboo Airways và Vietravel Airlines. Sân bay đến: Sân bay Quốc tế Cam Ranh (CXR), tọa lạc tại khu vực xã Cam Lâm, cách khu vực Vườn nho Thái An (xã Vĩnh Hải) khoảng 65 – 70 km. Phương tiện di chuyển từ sân bay đến Vườn nho Thái An: Taxi, xe công nghệ, xe hợp đồng du lịch đưa đón thẳng về hướng vịnh Vĩnh Hy hoặc bắt xe buýt về trung tâm thành phố Phan Rang, sau đó tiếp tục di chuyển ra vườn nho. Lưu ý:

Sân bay Cam Ranh là điểm đổ bộ hàng không thuận tiện nhất để tiếp cận vùng trồng nho ven biển phía Bắc này.
Du khách sẽ mất khoảng 1 giờ 30 phút di chuyển bằng đường bộ từ sân bay dọc theo cung đường đèo ven biển Bình Tiên tuyệt đẹp để đến thẳng địa phận xã Vĩnh Hải.
Giá vé tham khảo (chưa gồm thuế, phí): Dao động từ 1.200.000 – 2.800.000 đ/chiều tùy thời điểm.

Bằng đường bộ và đường sắt

Tuyến phổ biến: Từ trung tâm Phan Rang (phường Phan Rang) đến Vườn nho Thái An: Khoảng 30 km, di chuyển theo tuyến đường Yên Ninh rồi rẽ vào đường Trường Chinh - Tỉnh lộ 702 hướng đi Vĩnh Hy. Thời gian đi ô tô khoảng 40 phút.

Đường sắt: Du khách có thể chọn các chuyến tàu Thống Nhất dừng tại Ga Tháp Chàm (nằm tại phường Bảo An). Đây là ga tàu gần làng nho nhất, giúp tối ưu hóa hành trình di chuyển bằng đường bộ. Hãng xe/Phương tiện uy tín: * Xe buýt nội tỉnh (tuyến số 02: Phan Rang – Vĩnh Hy): Hoạt động liên tục từ sáng đến chiều muộn với giá vé bình dân, có điểm dừng ngay khu vực làng nho.

Các hãng taxi lớn (Mai Linh, Quốc Tế, Sun Taxi, Xanh SM) hoặc dịch vụ xe ô tô hợp đồng đưa đón tận nơi từ trung tâm thành phố. Giá vé tham khảo:
Xe buýt công cộng: Khoảng 20.000 – 30.000 đ/lượt.
Taxi/Ô tô riêng đón tận nơi: Khoảng 350.000 – 500.000 đ/lượt (tùy loại xe). Bến xe xuất phát: At Phan Rang: Bến xe khách tỉnh Ninh Thuận (thuộc phường Phước Mỹ).

Tại khu vực vườn nho: Trạm dừng xe buýt dọc Tỉnh lộ 702 hoặc khu vực trung tâm hành chính xã Vĩnh Hải. Lưu ý:

Tuyến đường ven biển Tỉnh lộ 702 có nhiều đoạn cua dốc uốn lượn quanh vách núi nhìn ra bờ vịnh, các loại xe du lịch cỡ lớn cần chú ý tay lái và di chuyển với tốc độ phù hợp.

Di chuyển tham quan Vườn nho Thái An

Phương tiện phổ biến: Xe máy: Phương tiện lý tưởng và tự do nhất để vừa ngắm cảnh vừa len lỏi vào các lối nhỏ dẫn thẳng đến tận cổng nhà vườn của các hộ dân bản địa.

Ô tô tự lái / Xe du lịch: Thích hợp cho các nhóm khách gia đình, có thể đỗ xe tại các bãi trông giữ lớn của các trạm dừng chân ven đường trục chính trước khi vào hái nho.

Xe đạp: Lựa chọn thú vị cho những ai lưu trú tại các homestay lân cận, thích thong dong đạp xe quanh các triền cát và bờ ruộng nho vào buổi sáng sớm. Giá thuê phương tiện tham khảo:

Thuê xe máy tại trung tâm thành phố hoặc khu vực lân cận vịnh: 120.000 – 150.000 đ/ngày.
Thuê ô tô du lịch có tài xế trọn gói trong ngày (tùy số lượng ghế): 1.000.000 – 1.800.000 đ/ngày. Địa chỉ thuê ô tô / xe du lịch: Du khách nên liên hệ các đơn vị vận tải hoặc dịch vụ thuê xe uy tín có trụ sở tại phường Phan Rang hoặc phường Ninh Chử để được giao xe tận nơi, phục vụ cho hành trình di chuyển ra hướng xã Vĩnh Hải một cách nhanh chóng.

Thông tin lưu trú

Hạng sang (Khách sạn cao cấp)

Khách sạn Châu Thành Phan Rang

Khách sạn Châu Thành tọa lạc tại khu vực phường Mỹ Bình, là một trong những khách sạn cao cấp có quy mô lớn nằm ở trung tâm thành phố. Khách sạn sở hữu tòa nhà hiện đại với hệ thống phòng nghỉ sang trọng, hồ bơi ngoài trời và tầm nhìn bao quát ra quang cảnh phố biển. Vị trí này nằm ngay cửa ngõ giao thông huyết mạch, giúp bạn dễ dàng bắt đầu hành trình đến Vườn nho Thái An với khoảng 40 phút di chuyển dọc theo tuyến đường ven biển Tỉnh lộ 702. Theo khảo sát, giá phòng tại đây thường từ 900.000 – 2.200.000 VNĐ/đêm tùy hạng phòng.

Sài Gòn Ninh Chử Hotel & Resort

Khách sạn mang phong cách thiết kế hiện đại, tập trung vào trải nghiệm lưu trú tiện nghi với hệ thống phòng hội nghị, nhà hàng và quầy bar tầng mái nhìn ra biển. Tuy nằm ở khu vực đô thị ven biển phía Nam, đây vẫn là lựa chọn hàng đầu cho những đoàn khách muốn có dịch vụ chuyên nghiệp trước khi khám phá các cung đường ven biển dẫn vào vùng trồng nho Thái An. Giá phòng dao động khoảng 1.200.000 – 2.600.000 VNĐ/đêm. Để có thêm lựa chọn khách sạn chất lượng gần khu vực Vườn nho Thái An, bạn có thể tham khảo:

Khách sạn Phong Lan – Phường Ninh Chử – Giá khoảng 500.000 – 800.000 VNĐ/đêm.
Khách sạn Phú Quỳnh – Phường Mỹ Bình – Giá khoảng 450.000 – 750.000 VNĐ/đêm.
Khách sạn thống nhất Hoàn Cầu – Phường Ninh Chử – Giá khoảng 550.000 – 900.000 VNĐ/đêm.

Nghỉ dưỡng (Resort, Villa)

Amanoi Resort

Amanoi Resort tọa lạc biệt lập trên những vách đá sừng sững thuộc địa phận xã Vĩnh Hải. Resort này nổi tiếng với phong cách nghỉ dưỡng sinh thái siêu sang mang đẳng cấp quốc tế, sử dụng các biệt thự và căn villa có kiến trúc mở tinh tế nằm ẩn mình dưới những tán rừng nguyên sinh của Vườn quốc gia Núi Chúa nhìn thẳng ra vịnh biển. Đây là nơi lý tưởng để tận hưởng không gian tĩnh lặng, tách biệt hoàn toàn với thế giới bên ngoài nhằm mang lại sự thư thái tuyệt đối cho tinh thần. Giá phòng tại đây thuộc phân khúc xa xỉ, thường từ 26.000.000 – 70.000.000 VNĐ/đêm tùy theo hạng biệt thự, bao gồm các dịch vụ chăm sóc sức khỏe và đưa đón chuyên biệt.

Vĩnh Hy Resort

Vĩnh Hy Resort là khu nghỉ dưỡng nằm ngay sát vịnh biển thuộc bờ vịnh xinh đẹp, rất gần quần thể các vườn nho Thái An. Resort sở hữu kiến trúc giao thoa giữa nét hiện đại và không gian xanh mát, cung cấp các dịch vụ hồ bơi ngoài trời, nhà hàng hải sản ven bờ và hệ thống tàu đáy kính phục vụ lặn biển ngắm san hô. Từ resort, du khách chỉ mất khoảng 10 phút di chuyển đường bộ theo trục đường chính để đến thẳng khu vực tham quan cắt quả tại giàn. Giá phòng dao động từ 800.000 – 2.000.000 VNĐ/đêm tùy theo phòng khách sạn hoặc villa gia đình. Nếu bạn muốn tìm không gian yên tĩnh nghỉ dưỡng lân cận, có thể tham khảo thêm:

TTC Resort - Ninh Thuận – Phường Ninh Chử – Giá từ 1.200.000 – 2.500.000 VNĐ/đêm.
Resort Con Gà Vàng – Phường Mỹ Bình – Giá từ 1.100.000 – 2.300.000 VNĐ/đêm.
Long Thuận Hotel & Resort – Phường Mỹ Bình – Giá từ 1.000.000 – 2.400.000 VNĐ/đêm.

Trải nghiệm (Boutique Hotel, Homestay)

Vĩnh Hy Eco Homestay

Vĩnh Hy Eco Homestay là một địa chỉ quen thuộc nằm sát khu vực làng chài sinh thái lân cận quần thể nho, dành riêng cho những ai yêu thích loại hình du lịch trải nghiệm và mộc mạc. Đây là không gian lưu trú của người dân bản địa được thiết kế gọn gàng, sạch sẽ cùng các bữa cơm gia đình đậm đà hương vị mắm cá cơm truyền thống. Vị trí này là điểm xuất phát lý tưởng cho hành trình trekking suối Lồ Ồ hay đi bộ dạo quanh làng nho vì nằm ngay trục đường kết nối giao thương thuận tiện. Chi phí lưu trú tại đây rất bình dân, trung bình khoảng 350.000 – 550.000 VNĐ/đêm.

Thái An Homestay

Tọa lạc ngay trong lòng làng nghề trồng nho thuộc xã Vĩnh Hải, Thái An Homestay mang đến trải nghiệm lưu trú vô cùng độc đáo trong các căn phòng nhỏ uốn quanh khu vườn cây xanh. Đây là nơi bạn có thể ngắm trọn vẹn những giàn nho trĩu quả ngay trước hiên phòng nghỉ khi bình minh vừa ló rạng ngoài khơi xa. Không gian ở đây cực kỳ hoang sơ, mộc mạc, thích hợp cho những người muốn tìm hiểu sâu về đời sống nông nghiệp vạn chài và lắng nghe tiếng gió biển thổi qua rặng cây si. Giá thuê phòng dao động từ 300.000 – 500.000 VNĐ/đêm. Với du khách muốn tận hưởng không gian ấm cúng, chi phí hợp lý, những địa điểm sau là gợi ý thú vị:

Homestay Ngôi Sao Nhỏ – Xã Vĩnh Hải – Giá từ 300.000 – 450.000 VNĐ/đêm.
Vĩnh Hy Green Homestay – Khu vực ven vịnh – Giá từ 400.000 – 600.000 VNĐ/đêm.
Camping Hang Rái – Khu vực ven biển xã Vĩnh Hải (Dịch vụ lều trại) – Giá từ 250.000 – 400.000 VNĐ/người.

Ẩm thực và văn hóa lễ hội

Nhà hàng nổi tiếng

Quán Bà Hương

Nằm ngay sát trục đường chính dẫn vào làng nghề thuộc địa phận xã Vĩnh Hải, Quán Bà Hương là điểm dừng chân quen thuộc cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực bản địa đúng chất. Không gian quán được thiết kế mộc mạc, thoáng đãng với những bộ bàn ghế tre giản dị, cho phép thực khách vừa dùng bữa vừa tận hưởng những làn gió mát lành thổi vào từ phía thung lũng nho. Nhà hàng nổi tiếng với các món ăn mang đậm hương vị gia đình xứ biển, đặc biệt là các loại cá kho tộ, mực xào chua ngọt và canh chua cá bớp tươi rói được đánh bắt ngay trong ngày. Giá trung bình tại đây rất bình dân, dao động từ 150.000 – 300.000 VNĐ/người.

Quán Hải sản 85

Tọa lạc tại vị trí đắc địa gần khu vực cầu cảng xuất phát đi tour thuộc xã Vĩnh Hải, Quán Hải sản 85 là một trong những địa chỉ ẩm thực luôn tấp nập du khách ra vào. Quán sở hữu hệ thống bể chứa hải sản tươi sống tại chỗ, giúp thực khách có thể tự tay lựa chọn các loại tôm hùm, ghẹ xanh, các loại ốc biển hay mực nhảy còn bơi lội trước khi yêu cầu đầu bếp chế biến. Không gian rộng rãi, sạch sẽ cùng cung cách phục vụ nhanh nhẹn, hiếu khách biến nơi đây thành địa điểm lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè hoặc các đoàn khách lữ hành lớn. Giá bình quân tại đây dao động từ 200.000 – 450.000 VNĐ/người. Một số địa điểm ẩm thực khác tại khu vực Vườn nho Thái An:

Nhà hàng resort Amanoi (Xã Vĩnh Hải): Nằm trên vách đá cao sát biển, nổi tiếng với không gian ẩm thực sang trọng bậc nhất và tầm nhìn ôm trọn vịnh biển.
Quán hải sản làng chài Vĩnh Hy (Xã Vĩnh Hải): Quán ăn bình dân lâu đời nằm ven bờ kè, chuyên về các món ốc biển đặc sản được nhiều phượt thủ và du khách tin dùng.
Nhà hàng bến tàu du lịch (Xã Vĩnh Hải): Khu vực cầu cảng xuất phát, chuyên phục vụ hải sản tươi và cơm gia đình cho khách trước khi lên tàu đáy kính.
Quán bánh xèo bánh căn Thái An (Xã Vĩnh Hải): Một địa chỉ ẩm thực dân dã phục vụ món bánh đổ tại chỗ kèm mực, tôm tươi rói với hương vị nước chấm đậu phộng đậm đà.

Ẩm thực địa phương

Nho đỏ và quả nho tươi Thái An

Nho tươi chín mọng là sản vật linh hồn, mang đậm bản sắc của vùng đất xã Vĩnh Hải. Những chùm nho đỏ có vỏ mỏng, thịt quả dày chắc được kết hợp cùng vị ngọt thanh pha chút vị chua nhẹ tự nhiên vô cùng kích thích vị giác. Điểm đặc biệt nằm ở những giàn nho sai trĩu quả được chăm sóc bằng dòng nước ngọt trong vắt chảy từ núi Chúa, hoàn toàn không có chất bảo quản. Đây là thức quà ăn tươi quen thuộc nhưng luôn khiến du khách ấn tượng bởi độ tươi ngon, giòn ngọt của sản vật địa phương. Địa chỉ gợi ý:

Các vườn nho dọc tuyến Tỉnh lộ 702 (Xã Vĩnh Hải): Khu vực tập trung nhiều nhà vườn lâu đời và hiếu khách bậc nhất.
Chợ làng chài xã Vĩnh Hải (Xã Vĩnh Hải): Nơi thưởng thức và mua sắm các loại nho tươi đúng giá gốc của người dân bản địa.

Mật nho và rượu nho tự ủ

Mật nho và rượu nho là niềm tự hào của ẩm thực xã Vĩnh Hải, thu hút du khách nhờ độ nguyên chất tuyệt đối từ những quả nho chín rộ được thu hoạch thủ công. Nước mật nho có vị ngọt đậm, thơm nồng tự nhiên từ quả nho và đường cát, ăn kèm với đá lạnh mang lại cảm giác giải khát vô cùng sảng khoái. Món thức uống truyền thống này thể hiện rõ nét phong cách ẩm thực mộc mạc, chú trọng phương pháp lên men tự nhiên gia truyền của người dân Thái An. Địa chỉ gợi ý:

Trạm dừng chân nông sản Thái An (Xã Vĩnh Hải): Các gian hàng lớn ngay mặt đường luôn sẵn sàng phục vụ và hướng dẫn thử nếm miễn phí.

Hàu hương vịnh biển nướng mỡ hành

Hàu hương là món đặc sản bổ dưỡng thường được đánh bắt tại khu vực rạn san hô cổ ven biển xã Vĩnh Hải. Hàu được cạy vỏ làm sạch tại chỗ, thêm mỡ hành thơm phức và đậu phộng rang rồi nướng trên bếp than hồng cho đến khi tỏa mùi thơm nức. Vị béo ngậy, ngọt thịt tự nhiên của hàu hòa quyện cùng mùi thơm của hành phi tạo nên một trải nghiệm vị giác độc đáo giữa nắng gió miền Trung. Địa chỉ gợi ý:

Các nhà bè nổi tại vịnh Vĩnh Hy (Xã Vĩnh Hải): Nơi du khách có thể ăn hàu hương nướng ngay trên sóng nước.

Ẩm thực trải nghiệm

Thưởng thức hải sản trên nhà bè nổi vịnh Vĩnh Hy

Đây là hoạt động ẩm thực mang tính trải nghiệm cao tại xã Vĩnh Hải. Du khách sẽ di chuyển bằng tàu gỗ hoặc cano ra các bè nổi nuôi trồng hải sản nằm trong lòng vịnh, trực tiếp chọn lựa cá bớp, tôm hùm hay ghẹ đang bơi dưới lồng và nhờ ngư dân chế biến tại chỗ. Cảm giác dùng bữa giữa sóng nước dập dềnh, ngắm nhìn vách núi đá sừng sững và gió biển lồng lộng mang đến sự tươi ngon tuyệt đối và hiểu thêm về cuộc sống trên biển của cư dân địa phương.

Học cách nấu mật nho gia truyền tại nhà vườn

Tại xã Vĩnh Hải, du khách có thể tham gia trải nghiệm quy trình làm mật nho và rượu nho nổi tiếng. Bạn sẽ được hướng dẫn cách lựa chọn quả chín, rửa sạch, quấy đảo thủ công trên bếp lửa theo tỷ lệ chuẩn để tạo độ sánh mịn, thơm nồng tự nhiên ngay tại chỗ. Hoạt động này mang lại kiến thức thú vị về nghề làm sản vật truyền thống gắn liền với đời sống nông nghiệp của cư dân Thái An.

Trải nghiệm Văn hóa & lễ hội

Lễ hội Cầu Ngư tại Lăng Ông Vĩnh Hy

Lễ hội Cầu Ngư là sự kiện văn hóa tâm linh lớn nhất diễn ra tại ven biển xã Vĩnh Hải vào khoảng tháng 2 hoặc tháng 3 âm lịch hàng năm. Đây là dịp để ngư dân làng chài bày tỏ lòng thành kính với thần Nam Hải (Cá Ông) và cầu mong một năm đi biển mưa thuận gió hòa, tôm cá đầy khoang. Lễ hội bao gồm các nghi thức rước sắc trang nghiêm bằng tàu thuyền trên biển và phần hội rộn ràng với điệu hò bá trạo, múa lân và các trò chơi dân gian đặc sắc.

Lễ hội đón bằng công nhận Làng nghề trồng nho

Được tổ chức định kỳ tại khu vực thung lũng Thái An thuộc xã Vĩnh Hải, lễ hội nhằm tôn vinh nghề trồng nho truyền thống và các hộ nông dân tiêu biểu. Ngoài các hoạt động trưng bày giàn quả đẹp, lễ hội còn có các buổi biểu diễn nghệ thuật ca múa nhạc truyền thống và các hội thi cắt nho nhanh, thu hút đông đảo người dân từ các thôn xóm tham gia. Các hoạt động văn hóa thường xuyên khác tại khu vực:

Hội đua thuyền rồng ngày Tết (Xã Vĩnh Hải): Diễn ra vào dịp Tết Nguyên Đán trên vùng mặt nước vịnh, tạo nên bầu không khí sôi động với sự tranh tài của trai tráng ven biển.
Lễ cúng thần nông tại đình làng Thái An: Một hoạt động ý nghĩa của các hộ gia đình làm vườn để ghi nhớ công ơn tổ tiên và cầu mong giàn nho quanh năm sai quả.
Biểu diễn nghệ thuật bản địa: Thường tổ chức tại khu vực sân văn hóa xã Vĩnh Hải vào các ngày hè cao điểm, mang đến những điệu nhạc hóm hỉnh phục vụ du khách đến thăm làng nho.

Khu vui chơi

Khu du lịch sinh thái Hang Rái

Khu vực giải trí quy mô và sôi động nhất nằm tại xã Vĩnh Hải, nơi sở hữu rạn san hô cổ hàng triệu năm tuổi với địa hình thác nước trên biển vô cùng độc đáo. Du khách có thể trải nghiệm các hoạt động khám phá tự nhiên hấp dẫn như đi bộ trên bề mặt đá cổ, chiêm ngưỡng những con sóng vỗ đại dương tung bọt trắng xóa hay ghé thăm khu bảo tồn rùa biển quý hiếm. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích chụp ảnh phong cảnh và muốn tận hưởng không khí náo nhiệt của các hoạt động giải trí ngoài trời. Chi phí cho vé tham quan tại đây vô cùng bình dân, thường dao động từ 20.000 – 50.000 VNĐ tùy độ tuổi.

Vườn nho Thái An còn có nhiều địa điểm tham quan và trải nghiệm hấp dẫn phù hợp cho cả du khách và người dân địa phương muốn thư giãn, khám phá:

Công viên nước trong Vĩnh Hy Resort: Khu vực lý tưởng để trải nghiệm các đường trượt ống nước bùng nổ, hồ bơi ngoài trời quy mô lớn và không gian vui chơi dưới nước an toàn cho trẻ nhỏ (thuộc xã Vĩnh Hải).
Chèo thuyền kayak tại bãi Cốc: Trải nghiệm cảm giác thong dong chèo thuyền, lướt ván chèo đứng len lỏi qua các vách đá hoang sơ và làn nước biển trong vắt ven vịnh (thuộc xã Vĩnh Hải).
Khu cắm trại giải trí bãi Kinh: Không gian vui chơi ngoài trời kết hợp cắm trại qua đêm, thích hợp cho các buổi tiệc nướng BBQ hải sản và đốt lửa trại bên bờ cát (thuộc xã Vĩnh Hải).
Cầu cảng du lịch Vĩnh Hy: Điểm xuất phát cho các chuyến tàu đáy kính và cano cao tốc tham quan vòng quanh vịnh, lặn ngắm rạn san hô tự nhiên (thuộc xã Vĩnh Hải).
Chợ đêm làng chài Vĩnh Hy: Khu vực vui chơi, mua sắm đồ lưu niệm và thưởng thức ẩm thực đường phố sầm uất nhất vào buổi tối lân cận khu vực vườn nho (thuộc xã Vĩnh Hải).

Tour du lịch gợi ý

Tour du lịch trải nghiệm

Tour Tham quan Làng nghề và Thu hoạch Nho Thái An 1 ngày

Lịch trình: Khởi hành từ khu vực trung tâm thành phố → Di chuyển theo cung đường ven biển Tỉnh lộ 702 đến thung lũng Thái An (thuộc xã Vĩnh Hải) → Trải nghiệm đi bộ tham quan, tự tay cắt những chùm quả tươi ngon tại giàn → Thưởng thức nước mật nho mát lạnh và học cách nấu mật nho gia truyền cùng chủ vườn → Ăn trưa hải sản tại nhà hàng địa phương → Tham quan thắng cảnh Hang Rái đón gió biển → Trở về điểm đón ban đầu.
Đặc điểm: Tập trung vào hoạt động trải nghiệm nông nghiệp sinh thái xứ biển, tương tác trực tiếp với nông dân và tìm hiểu văn hóa làng nghề truyền thống lâu đời.
Phương tiện di chuyển: Ô tô du lịch hoặc Xe máy, Đi bộ.
Giá tour tham khảo: 500.000 – 700.000 VNĐ/người (Bao gồm xe đưa đón, vé tham quan các điểm, chi phí thử nếm đặc sản và bữa trưa).
Đơn vị tổ chức gợi ý: Let's Fly Travel, Nha Trang Trẻ Travel.

Tour du lịch mạo hiểm – khám phá

Tour Trekking Khám phá Vườn quốc gia Núi Chúa 2 ngày 1 đêm

Lịch trình: Khởi hành từ trung tâm điều hành địa phương → Di chuyển đến bìa rừng thung lũng Thái An (xã Vĩnh Hải) → Trekking xuyên rừng thưa, vượt các con dốc đá mộc mạc và ngắm hệ sinh thái bán hoang mạc độc đáo → Cắm trại đêm bên bờ suối Lồ Ồ (xã Vĩnh Hải) → Thưởng thức tiệc nướng BBQ ven suối và giao lưu văn hóa → Sáng sớm hôm sau băng rừng xuống thung lũng nho đổ ra biển → Kết thúc hành trình tắm biển tại vịnh.
Đặc điểm: Thử thách thể lực với cung đường băng qua thảm thực vật bán khô hạn đặc trưng, tận hưởng bầu không khí nguyên sơ của núi rừng nằm ngay sát đại dương.
Phương tiện di chuyển: Đi bộ (trekking), Ô tô trung chuyển.
Giá tour tham khảo: 1.600.000 – 2.300.000 VNĐ/người (Đã bao gồm người dẫn đường bản địa, lều trại, túi ngủ và các bữa ăn theo suốt hành trình).
Đơn vị tổ chức gợi ý: Vietrek Travel, Tổ chức quản lý Vườn quốc gia Núi Chúa.

Tour du lịch gia đình

Tour Nghỉ dưỡng Vịnh Vĩnh Hy & Lặn ngắm San hô bằng Tàu đáy kính 1 ngày

Lịch trình: Buổi sáng: Khởi hành từ điểm hẹn đưa gia đình đến bến cầu cảng du lịch Vĩnh Hy (xã Vĩnh Hải) → Lên tàu đáy kính di chuyển ra lòng vịnh ngắm các rạn san hô tự nhiên qua làn nước trong vắt → Tự do tắm biển và vui chơi tại bãi Cốc sạch sẽ, nông an toàn → Ăn trưa hải sản tươi sống trên nhà bè nổi. Buổi chiều: Tàu đưa cả nhà trở lại bờ, xe đưa sang tham quan và chụp ảnh lưu niệm tại vườn nho Thái An rộng lớn → Trở về.
Đặc điểm: Lịch trình di chuyển bằng tàu an toàn ổn định, kết hợp giữa nghỉ ngơi ngắm cảnh biển và tham quan nông trại trái cây, vô cùng phù hợp cho các gia đình có cả người già và trẻ nhỏ.
Phương tiện di chuyển: Ô tô du lịch, Tàu đáy kính.
Giá tour tham khảo: 600.000 – 900.000 VNĐ/người (Đã bao gồm xe đưa đón, vé tàu đáy kính, kính lặn snorkeling, áo phao và suất ăn trưa cao cấp trên bè).
Đơn vị tổ chức gợi ý: Vĩnh Hy Resort (trực tiếp điều hành), An Nam Tour.

Du lịch sinh thái

Tour Sinh thái Hang Rái & Tìm hiểu Đời sống rùa biển 1 ngày

Lịch trình: Buổi sáng: Xe đón du khách di chuyển đến Khu bảo tồn thiên nhiên Hang Rái (xã Vĩnh Hải) → Tham quan rạn san hô cổ hóa thạch → Khám phá Trung tâm cứu hộ và bảo tồn rùa biển địa phương → Nghe nhân viên chia sẻ về tập tính và công tác bảo vệ động vật hoang dã. Buổi chiều: Thăm mô hình canh tác nho hữu cơ bền vững tại làng Thái An → Trải nghiệm thưởng thức các sản phẩm lên men tự nhiên nguyên chất ngay tại nhà vườn → Trở về điểm xuất phát.
Đặc điểm: Tìm hiểu sâu về hệ sinh thái biển, công tác bảo tồn động vật quý hiếm kết hợp với thúc đẩy mô hình nông sản sạch có lợi cho môi trường của địa phương.
Phương tiện di chuyển: Ô tô hoặc Xe máy.
Giá tour tham khảo: 450.000 – 650.000 VNĐ/người (Bao gồm vé vào cổng khu bảo tồn, chi phí ủng hộ quỹ rùa biển và hướng dẫn viên tuyến điểm).
Đơn vị tổ chức gợi ý: Các hợp tác xã du lịch sinh thái cộng đồng tại xã Vĩnh Hải.

Mua sắm và Quà lưu niệm

Chợ làng chài Vĩnh Hy

Nếu bạn muốn tìm những món quà ngọt ngào mang đậm hương vị địa phương, khu vực thung lũng Thái An thuộc xã Vĩnh Hải chính là địa chỉ không thể bỏ qua. Mật nho và rượu nho tại đây có độ ngọt tự nhiên và mùi thơm nồng đặc trưng nhờ được chế biến từ những quả nho chín mọng dưới cái nắng gắt đặc trưng của vùng duyên hải. Bên cạnh đó, các loại hải sản khô nổi tiếng tại chợ làng chài ven vịnh vẫn giữ vững thương hiệu với độ tươi ngon từ biển khơi, là món quà thiết thực và gần gũi nhất mà du khách thường ưu tiên lựa chọn để biếu tặng người thân.

Danh mục địa điểm và đặc sản mua sắm

Trạm dừng chân nông sản Thái An: Điểm đến lý tưởng nằm ngay mặt tiền Tỉnh lộ 702 để tìm mua mật nho, rượu nho và các loại mứt trái cây được chế biến thủ công.
Quả nho tươi Thái An: Đặc sản nức tiếng gồm nho đỏ và nho xanh thu hoạch trực tiếp tại các nhà vườn xã Vĩnh Hải, được đóng hộp chỉn chu để du khách mang về làm quà.
Nước mắm cá cơm truyền thống: Sản phẩm nước mắm từ các làng chài cổ lân cận vịnh có độ đạm cao, mùi thơm đặc trưng, đóng chai thủy tinh phù hợp để vận chuyển xa.
Tôm hùm bến tàu bãi Kinh: Du khách có thể mua trực tiếp tại khu vực cầu cảng thuộc xã Vĩnh Hải để đảm bảo tôm hùm nuôi lồng vừa kéo lên vẫn giữ được độ tươi ngon nhất.

Thông tin hỗ trợ và các thông tin khác

Thông tin hỗ trợ khẩn cấp

Nếu gặp vấn đề cần hỗ trợ về an ninh, y tế hoặc chất lượng dịch vụ, du khách có thể liên hệ các cơ quan chức năng. Đây là các đầu mối thông tin chính xác và đang hoạt động, tập trung tại khu vực trung tâm mới của tỉnh:

Công an tỉnh Khánh Hòa: 0258 3822 114 - Số 80 Trần Phú, Phường Nha Trang.
Trung tâm Hỗ trợ Du khách Khánh Hòa: 0258 3528 000 - Số 61 Nguyễn Thiện Thuật, Phường Nha Trang.
Cục Quản lý Thị trường tỉnh Khánh Hòa: 0258 3822 552 - Số 21 Lê Thành Phương, Phường Nha Trang.

Trong trường hợp khẩn cấp, bạn có thể liên hệ nhanh các tổng đài toàn quốc: 113 (Công an), 114 (Cứu hỏa), 115 (Cấp cứu).

Thông tin hỗ trợ tại khu vực Vườn nho Thái An

Ngay tại các cụm xã mới sau sắp xếp, du khách có thể tìm thấy các dịch vụ hỗ trợ trực tiếp tại địa bàn để đảm bảo hành trình an toàn:

Ủy ban nhân dân xã Vĩnh Hải (Khu vực trung tâm):

Địa chỉ: Nằm tại khu vực trung tâm hành chính xã Vĩnh Hải.
Chức năng: Chịu trách nhiệm quản lý hành chính, trật tự trị an và tiếp nhận các phản ánh về chất lượng dịch vụ du lịch, giá cả nông sản tại các nhà vườn thuộc thung lũng Thái An và khu vực bến tàu vịnh biển.

Trạm Y tế xã Vĩnh Hải:

Địa chỉ: Nằm trong khu vực trung tâm xã Vĩnh Hải.
Chức năng: Cung cấp các dịch vụ sơ cấp cứu, xử lý chấn thương và chăm sóc sức khỏe cơ bản kịp thời cho du khách khi tham gia trekking Vườn quốc gia Núi Chúa hoặc tắm biển, khám phá Hang Rái.

Quầy Thông tin Du lịch:

Chức năng: Thường đặt tại khu vực cầu cảng du lịch Vĩnh Hy hoặc Ban quản lý vườn quốc gia (thuộc xã Vĩnh Hải), cung cấp bản đồ hướng dẫn các nhà vườn, cẩm nang du lịch sinh thái, thời tiết biển đảo và hỗ trợ kết nối phương tiện di chuyển an toàn cho du khách.

Vườn nho Thái An, nơi vẻ đẹp mộc mạc của những giàn quả trĩu cành và lòng mến khách của người dân làm vườn vẫn còn vẹn nguyên, hy vọng du khách đã có những trải nghiệm sinh thái sâu sắc.